为加强流通环节食品安全监管，提高基层执法人员业务水平，10月20日至21日，广东省食品药品监督管理局在佛山举办了第二期全省流通环节食品安全监管业务培训班。省局副巡视员陈卓鹏出席会议并作讲话。本次培训班主要针对流通环节食用农产品、酒类相关知识及监管工作进行培训。各市局流通环节分管局领导及监管人员 参加了培训。省农科院、省酒类检测中心、省局食品市场安全监管处有关负责同志进行了授课。


    陈卓鹏指出，食品安全与广大人民群众身体健康息息相关，习近平总书记提出的四个“蕞严”要求，充分体现了党中央国务院对食品安全的高度重视。各地要深刻理解，提高认识，切实加强食品安全监管工作：


    要树立从严监管理念，建立健全监管工作制度，落实监管责任，严格依法对食品生产经营活动进行监管；适应新的监管形势，突出监管重点，创新监管方式，提高监管效能。


    要狠抓专项整治工作的落实。深入开展纠正损害群众利益行为专项整治、食品安全“三打两整治”、农村食品市场“四打击四规范”专项整治等工作，对发现的问题， 研究落实整改措施，探索建立长效监管机制；加大案件查办力度，依法严肃查处食品生产经营违法行为，打出食品药品监管部门的声威；加强督促检查，推进各项工 作的落实。


    要加强学习，不断提高工作能力。通过学习，认真掌握工作方法，研究工作措施，提升监管水平。